Van een vijfsterren resort zoals the Chedi Muscat in Oman mag je op culinair gebied best wat verwachten. En daarin word je niet teleurgesteld.
The Chedi is een luxueus resort
The Chedi Muscat is een luxueus vijfsterren resort aan de kust in Muscat, de hoofdstad van Oman. Een verblijf in dit hotel is een bijzondere ervaring. Bij binnenkomst word je meteen betoverd door de prachtig onderhouden tuinen, de bijzondere zwembaden en de stijlvolle suites. Het is bijna te verleidelijk om op het resort te blijven, terwijl er in Muscat zoveel te ontdekken valt. Want ook voor lekker eten en drinken hoef je de deur niet uit.
Veel keuze bij het ontbijtbuffet
Het ontbijt zit bij de kamerprijs in en wordt geserveerd in the Main Restaurant. Van de kaart kun je tal van gerechten bestellen. Daarnaast is er een uitgebreid buffet met allerlei soorten fruit, broodjes, toetjes en zoetigheden. Koude en warme gerechten, een saladebar en zelfs kokosnoten in een schaal met ijsklontjes. Voor elk wat wils. Op een stevig ontbijt kun je makkelijk de rest van de ochtend op teren. Bij het zwembad krijg je kosteloos ijswater met een citroentje bezorgd zodat je overdag voldoende gehydrateerd blijft.
Lunch bij het zwembad
The Chedi Muscat telt maar liefst zes restaurants, waarvan er twee gedurende de zomermaanden zijn gesloten. Verwacht voor de lunch geen broodje kaas. De meeste gasten nemen een lichte lunch bij één van de zwembaden. Het duurt niet lang meer voordat de high tea zijn deuren opent.
Club Lounge is een leuk extraatje
Als je verblijft in één van de Chedi club suites of rooms hebben je toegang tot de Club Lounge. Vanaf 15.00 in de middag gaan de deuren twee uur lang open voor de high tea met snacks. Het duurt niet lang voordat het terras van de lounge vol zit. De schalen met kleine geraffineerde en bovenal smakelijke hapjes vinden gretig aftrek. Vanaf 18.00 tot 19.30 ligt de cocktail kaart op de tafel. Met alcohol welteverstaan. Zo kom je de tijd tussen lunch en diner moeiteloos door.
Restaurants van the Chedi Muscat
The Beach restaurant is erg populair en ligt aan het privé strand en is gespecialiseerd in seafood. Het restaurant opent na zonsondergang. Voor mannen is een lange broek verplicht. Bij de ingang van het restaurant staan rondom een fonteintje vier kaarsen die fonkelen in het donker en een bijzondere sfeer geven. Op het menu staat veel vis. Voor een drie gangen diner ben je gemiddeld ongeveer 80 euro per persoon kwijt.
Een ander bijzonder restaurant is de Long Pool Cabana met een Aziatische keuken. Nadat de zon onder gaat worden de tafels gedekt en ontstaat een open lucht restaurant met uitzicht op de infinity pool. Het zwembad wordt verlicht door de vlammen van de vuurschalen die elke paar meter zijn geplaatst. De Mediterrane keuken staat centraal bij de Chedi Pool Cabana. De andere restaurants hebben geen specifiek thema. Voortreffelijk dineren kun je in alle restaurants.